Des coupelles rafraichissante, le mélange du spéculos avec la groseille, c'est toujours du bonheur.
Temps de préparation : 15 mn
Repos : 2h00
Ingrédients : (4 personnes)
- 250gr de mascarpone
- 80gr de fromage blanc
- 150gr de gelée de groseille ( fait maison)
- 20 spéculos
- 50gr de chocolat au lait
- 1 gousse de vanille
Préparation :
- Dans casserole chauffez la gelée de groseille (pour la rendre liquide)
- Versez les 3/4 de la gelée dans les coupelles
- Mettre au frais 30mn
- Mélangez la mascarpone, le fromage blanc et les graines de la gousse de vanille
- Réservez
- Ecrasez au pilon les spéculos (en garder 2 pour la déco)
- Sortir les coupelles du frigo
- Mettre dessus 1 cm de spéculos écrasé
- Ajoutez le mélange de mascarpone
- Le reste de gelée
- Des spéculos écrasés et sur le dessus le chocolat rappé
- 1/2 spéculos pour la déco
une petite gourmandise tout fraiche pour finir un bon repas, j'adore!!!
RépondreSupprimerVoilà une excellente manière de déguster cette excellente gelée de groseilles....Bonne journée. Sylvie;
RépondreSupprimerC'est un joli dessert Francis ! une gourmandise qui me plairait infiniment ! Bisous
RépondreSupprimerces verrines me plaisent beaucoup,délicieux,bonne journée !
RépondreSupprimerhoho voila un delicieux dessert qui ne resterais pas longtemps dans mon frigo si il y arrive... loll bisessss
RépondreSupprimerUne pure gourmandise ces verrines avec les groseilles, miam !
RépondreSupprimerDes saveurs qui se marient très bien!! Je note.
RépondreSupprimerBonne semaine.
Que des choses que j'aime dans ces coupelles....
RépondreSupprimerBises.Valou.
un dessert au top!
RépondreSupprimerhum de délicieuse verrines je la note et je vais la tester dissi peut car elle me plait beaucoup bizzzz
RépondreSupprimerWaou, tu sais nous tenter!!!!!!!!!!
RépondreSupprimerbises, Dine avec Sandrine
http://dineavecsandrine.eklablog.com
Simple à faire mais tellement gourmandes, j'aime beaucoup :) bises et bon après-midi !
RépondreSupprimerElles sont très appétissantes ces coupelles, belles et parfumées. J'aime beaucoup le triptyque de photos et le splash de fond.
RépondreSupprimerDes verrines très appétissante et rafraichissantes pour terminer un bon repas. Merci Belle soirée
RépondreSupprimerMiam, très appétissant et en tant que fan de Spéculoos on adorerait goûter !
RépondreSupprimerUne belle gourmandise pour clore une repas un dimanche ! idéal !
RépondreSupprimerMiam!!!! Bravo pour cette belle gourmandise. Bises
RépondreSupprimerelle doit être toooooooooop cette association
RépondreSupprimertrès joli dessert ! Je te souhaite une bonne journée de mercredi ! bizzz
RépondreSupprimermoi je craque pour un tel dessert!!!!
RépondreSupprimerDes verrines fruitées et gourmandes de qui finir joliment un repas ;) bon mercredi!
RépondreSupprimerUne verrine pleine de gourmandises, bravo !
RépondreSupprimerC'est magnifique !
RépondreSupprimersa me plaît énormément , bonne journée
RépondreSupprimerde belles verrines pour finir un bon repas !!!
RépondreSupprimerDe la gelée de groseille maison, cela ne peut être que exquis!! Et comme toujours très joliment présenté!! Excellente soirée Francis
RépondreSupprimerUn joli dessert qui a du peps ! Bises
RépondreSupprimerHum, un délicieux dessert!
RépondreSupprimerun beau et surement bon dessert Francis !
RépondreSupprimerJe te souhaite une bonne journée.
Bisous
En effet groseilles/spéculoos, voilà un succulent duo gourmand, une excellente réalisation, bravo et merci à toi, très belle journée de jeudi,
RépondreSupprimerJacqueline
Un dessert bien tentant a essayer bisous et bonne soirée Josephine
RépondreSupprimerTrès sympathique ! C'est vrai que le duo Spéculoos-fruits rouges est très bien équilibré, entre douceur et acidité, ce qui doit donner des verrines très gourmandes !
RépondreSupprimerDélicieuses petites coupelles pour terminer un repas entre amis, j'aime la douceur que doit apporter le mascarpone. Bon week-end Pascal
RépondreSupprimerJ'y plongerais volontiers ma petite cuillère Bravo !!
RépondreSupprimerTrès sympa cet petit dessert. J'aimerais bien y goûter là juste par gourmandise
RépondreSupprimerBon WE
De merveilleuses coupelles gourmandes : Bravo Guy (je suis toujours en admiration devant tes photos) Bonne soirée
RépondreSupprimerJe repasserai bien à table moi ! je n'ai pas pris de dessert ce soir et tes verrines me font sacrément saliver ! Merci francis Bisous
RépondreSupprimerC'est vrai que l'association groseilles-spéculoos c'est un vrai bonheur, ce sont de belles coupes,
RépondreSupprimerbizz